Chiabata
TM5 TM6

Chiabata

4.5 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 2 pés de alecrim, só as folhas
  • 300 g água
  • 60 g azeite
  • 20 g fermento de padeiro fresco
    ou 1 c. chá de fermento de padeiro seco (6 g)
  • 450 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de sal

Nutrição
por 1 unidade
Energia
465 kJ / 111.1 kcal
Proteína
3.1 g
Hidratos de carbono
16.7 g
Gordura
3.4 g
Gordura saturada
0.5 g
Fibra
0.8 g
Sódio
117.9 mg

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