Chiabata

Chiabata

4.5 2 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 40min

20 unidades

Ingredientes

alecrim só as folhas
2 pés de
água
300 g
azeite
60 g
fermento de padeiro fresco
20 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco, (6 g)
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
sal
1 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 117.9 mg

Proteína 3.1 g

Energia 465 kJ / 111.1 kcal

Gordura 3.4 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 16.7 g

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