Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g pistácios s/ casca
- 10 g aneto
- 50 g sementes de sésamo
- 10 g azeite
- 3 dentes de alho
- 80 g sumo de limão (2 unid. aprox.)
- 200 g beterraba cozida cortada em pedaços
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de paprika
- ½ c. chá de piripíri
- Queijo de cabra curado esfarelado q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 506 kJ / 121 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 8 g
Receitas alternativas
Húmus
10 min
Falafel com húmus de beterraba
20 min
Húmus de tomate e feijão-branco
5 min
Guacamole
5 min
Húmus de manjericão
20 min
Húmus de tomate seco com crackers
1 Std. 15 Min
Panquecas de grão
20 min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
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Millet com legumes e molho tahini
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Pasta de grão
10 min
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Caril de lentilhas
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