Cookies de chocolate com descarte de massa-mãe

Cookies de chocolate com descarte de massa-mãe

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Preparação 10min

Total 40min

36 unidades

Ingredientes

manteiga s/ sal em cubos
230 g
açúcar
100 g
açúcar mascavado escuro
170 g
descarte de massa-mãe (sem refrescar), à temperatura ambiente
115 g
ovo L
1
extrato de baunilha
1 c. chá de
farinha de trigo
370 g
bicarbonato de sódio
¾ c. chá de
sal
½ c. chá de
pepitas de chocolate
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 72.2 mg

Proteína 2 g

Energia 734.3 kJ / 175.5 kcal

Gordura 8.1 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 23.8 g

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