Gestoomde Vis met zongedroogde Tomatenkorst en zoete Aardappelpuree

4.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 35min

4 portie

Ingredientes

Parmezaanse kaas in stukjes gesneden (3 cm)
50 g
zongedroogde tomaten uitgelekt
100 g
pecannoten
20 g
knoflookteentjes
1 - 2
boter
50 g
verse gemengde kruiden enkel de bladeren, naar keuze
2 takjes
zwarte peper, gemalen plus extra voor het seizoen
¼ theelepel
visfilets (ongeveer 125 g per stuk)
4
zout naar smaak
zoete aardappelen in stukjes gesneden (2 cm)
800 g
water
250 g
babywortelen gewassen en zonder het loof
500 g
groene asperges harde houtige uiteinden afgesneden
15
nootmuskaat, gemalen
1 - 2 snuifjes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 530.4 mg

Proteína 46.1 g

Energia 2620.6 kJ / 626.4 kcal

Gordura 21 g

Fibra 15.2 g

Gordura saturada 9.9 g

Hidratos de carbono 69.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Elke Dag Varoma 5 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Butter Chicken

1h

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1h 20min

Kokos-Kabeljauwcurry

25min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Mosselen met Frietjes

45min

Kip met warme aardappelsalade

55min

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

Gepocheerde Eieren

15min

Kipgehaktballetjes Stroganoff

40min