Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

4.7 11 avaliações

Preparação 25min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

verse peterselie afgeplukt
6 takjes
uien gehalveerd (80 g)
2
knoflookteentje
1
water
750 g
bloemige aardappelen in plakjes
800 g
zout
1 tl
spruitjes gehalveerd
500 g
boter zacht, in stukken
20 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
ontbijtspek, gezouten in reepjes (2 cm)
100 g
olie
3 el
roodlof langwerpig (250 g), in reepjes (3 cm)
1
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
room, elk type (van koemelk)
100 g
melk
200 g
boter zacht, in stukken
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 842 mg

Proteína 15 g

Energia 3090 kJ / 738 kcal

Gordura 52 g

Fibra 10.7 g

Gordura saturada 24 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Klassiekers 27 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1h 15min

Zalm met venkel

40min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Vislasagne met courgette

1h

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Gebakken spinazie met eieren

40min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Preiquiche

1h 45min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h