Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

4.8 10 avaliações

Preparação 25min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

verse peterselie afgeplukt
6 takjes
uien gehalveerd (80 g)
2
knoflookteentje
1
water
750 g
bloemige aardappelen in plakjes
800 g
zout
1 tl
spruitjes gehalveerd
500 g
boter zacht, in stukken
20 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
ontbijtspek, gezouten in reepjes (2 cm)
100 g
olie
3 el
roodlof langwerpig (250 g), in reepjes (3 cm)
1
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
room, elk type (van koemelk)
100 g
melk
200 g
boter zacht, in stukken
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 842 mg

Proteína 15 g

Energia 3090 kJ / 738 kcal

Gordura 52 g

Fibra 10.7 g

Gordura saturada 24 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Klassiekers 27 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Nenhuma avaliação

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

1h 40min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1h 55min

Rode kool met appel

1h 10min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Met honing geglazuurde wortelen

30min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Garnaalkroketten

24h

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1h 30min

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1h 20min

Eiersalade met curry

1h 30min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Nenhuma avaliação