Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

4.8 10 avaliações

Preparação 25min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

verse peterselie afgeplukt
6 takjes
uien gehalveerd (80 g)
2
knoflookteentje
1
water
750 g
bloemige aardappelen in plakjes
800 g
zout
1 tl
spruitjes gehalveerd
500 g
boter zacht, in stukken
20 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
ontbijtspek, gezouten in reepjes (2 cm)
100 g
olie
3 el
roodlof langwerpig (250 g), in reepjes (3 cm)
1
suiker
½ tl
gemalen peper
½ tl
room, elk type (van koemelk)
100 g
melk
200 g
boter zacht, in stukken
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 842 mg

Proteína 15 g

Energia 3090 kJ / 738 kcal

Gordura 52 g

Fibra 10.7 g

Gordura saturada 24 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Klassiekers 27 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1h 10min

Waterzooi van Kip

1h

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

1h

Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

55min

Stoofvlees

3h 10min

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

1h 35min

Stoofpotje van Aubrac

17h 30min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45min

Familie kip galette

1h 55min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min