Gebakken Varkenshaasje met Rijst

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 20min

4 portie

Ingredientes

Champignonsaus

peterselie, vers alleen bladeren
20 g
uien gehalveerd
120 g
olie
20 g
paddenstoel, bruin, vers gesneden
400 g
400 g verse champignons, gesneden
water
100 g
zure room
200 g
room, elk type (van koemelk)
200 g
gravy (vleesjus)
40 g
2 volle tl groentebouillonpasta
citroensap
1 tl
zout plus extra om op smaak te brengen
½ theelepel
peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen
3 snuifje
olie om te bakken
2 el
varkenshaasje
600 - 800 g
witte langkorrelige rijst
350 g

Varkensfilet en montage

water
650 g
olie
1 eetlepel
zout plus extra voor kruiden
1 ½ theelepel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1416.3 mg

Proteína 47.6 g

Energia 4067.1 kJ / 972.1 kcal

Gordura 50.8 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 21.8 g

Hidratos de carbono 81.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Zalm met venkel

40min

Risotto met oesterzwam en champagne

35min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1h 15min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Kip Fricassee met Asperges

1h

Waterzooi van Kip

1h

Mosterd-dillesaus

2h 15min

Gebakken spinazie met eieren

40min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2h 45min

Worst met erwtenrisotto

30min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min