Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

5.0 13 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 portie

Ingredientes

zalmfilet, vers
800 g
olijfolie
1 el
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
3 - 5 snuifje
dille, vers
10 g
prei in de lengte gehalveerd, in plakjes gesneden (5 mm)
300 g
courgette in plakjes gesneden (4 cm)
200 g
witte wijn
60 g
60 g water
groene erwten (vers of diepvries)
150 g
mascarpone
180 g
citroenzeste
1 el
zwarte peper, gemalen
½ tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portie

Sódio 10787 mg

Proteína 214 g

Energia 11391 kJ / 2722 kcal

Gordura 168 g

Fibra 18 g

Gordura saturada 54 g

Hidratos de carbono 101 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Waterzooi van Kip

1 godz.

Sous-vide Zalm met Rijst en Groene Groenten

Brak ocen

Tikka Masala van Bloemkool

30 min

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 min

Hartige taartjes met broccoli en spek

45 min

Zalm met venkel

40 min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1 godz.

Gekruide lamstaart

40 min

Macaroni met ham en kaas

1 godz. 20 min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 godz. 30 min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 godz.

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 min