Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

5.0 16 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 portie

Ingredientes

zalmfilet, vers
800 g
olijfolie
1 el
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
3 - 5 snuifje
dille, vers
10 g
prei in de lengte gehalveerd, in plakjes gesneden (5 mm)
300 g
courgette in plakjes gesneden (4 cm)
200 g
witte wijn
60 g
60 g water
groene erwten (vers of diepvries)
150 g
mascarpone
180 g
citroenzeste
1 el
zwarte peper, gemalen
½ tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portie

Sódio 10787 mg

Proteína 214 g

Energia 11391 kJ / 2722 kcal

Gordura 168 g

Fibra 18 g

Gordura saturada 54 g

Hidratos de carbono 101 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40min

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Nenhuma avaliação

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Nenhuma avaliação

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1h 5min

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1h 20min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Stoofvlees

3h 10min