Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

4.3 4 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 5min

4 porties

Ingredientes

uien in stukken
70 g
teentjes knoflook
2
verse gember geschild (± 2 cm)
1 stuk
zonnebloemolie
30 g
rode paprika's in plakjes (6 cm x 1 cm)
200 g
witte wijn
120 g
water
300 g
zoete paprikapoeder
2 tl
gehakte tomaten, uit blik
400 g
saffraan
1 zakje
suiker
10 g
gemalen cayennepeper
½ - 1 tl
laurierbladeren, gedroogd
2
diepgevroren gemengde zeevruchten
400 g
zout
5 g
visfumet
400 g
limoensap vers geperst
30 g
verse kabeljauwfilets in stukken (3 cm)
200 g
limoen in partjes
1
verse peterselie
½ bos
stokbrood om op te dienen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1654.1 mg

Proteína 25.1 g

Energia 1154.6 kJ / 276 kcal

Gordura 10 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 17.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Comfort Food 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Spaghetti carbonara

40min

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

50min

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

1h

Azteca taart

1h

Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen

50min

Rabarber-munt cocktail

2h

Pekingeend

45min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1h 5min

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Nenhuma avaliação

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min

Gochujang zeevruchtenrisotto

1h

Mallorcaanse vissoep

40min