Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

4.3 4 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 5min

4 porties

Ingredientes

uien in stukken
70 g
teentjes knoflook
2
verse gember geschild (± 2 cm)
1 stuk
zonnebloemolie
30 g
rode paprika's in plakjes (6 cm x 1 cm)
200 g
witte wijn
120 g
water
300 g
zoete paprikapoeder
2 tl
gehakte tomaten, uit blik
400 g
saffraan
1 zakje
suiker
10 g
gemalen cayennepeper
½ - 1 tl
laurierbladeren, gedroogd
2
diepgevroren gemengde zeevruchten
400 g
zout
5 g
visfumet
400 g
limoensap vers geperst
30 g
verse kabeljauwfilets in stukken (3 cm)
200 g
limoen in partjes
1
verse peterselie
½ bos
stokbrood om op te dienen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1654.1 mg

Proteína 25.1 g

Energia 1154.6 kJ / 276 kcal

Gordura 10 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 17.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Comfort Food 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

50min

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

35min

Rundvlees Stroganoff

1h

Kip met rode paprika

1h 5min

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Koolsoep

50min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50min

Zalm met venkel

40min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h