Zeevruchtenstoofpot

Zeevruchtenstoofpot

4.4 5 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 5min

4 porties

Ingredientes

uien in stukken
70 g
teentjes knoflook
2
verse gember geschild (± 2 cm)
1 stuk
zonnebloemolie
30 g
rode paprika's in plakjes (6 cm x 1 cm)
200 g
witte wijn
120 g
water
300 g
zoete paprikapoeder
2 tl
gehakte tomaten, uit blik
400 g
saffraan
1 zakje
suiker
10 g
gemalen cayennepeper
½ - 1 tl
laurierbladeren, gedroogd
2
diepgevroren gemengde zeevruchten
400 g
zout
5 g
visfumet
400 g
limoensap vers geperst
30 g
verse kabeljauwfilets in stukken (3 cm)
200 g
limoen in partjes
1
verse peterselie
½ bos
stokbrood om op te dienen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1654.1 mg

Proteína 25.1 g

Energia 1154.6 kJ / 276 kcal

Gordura 10 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 17.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Comfort Food 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50 dk

Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel

1sa 35 dk

Aardappel- en spruitjespuree

40 dk

Rundvlees Stroganoff

1sa

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 dk

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1sa

Erwten met ham

25 dk

Kip met rode paprika

1sa 5 dk

Kabeljauw in tomatensaus

30 dk

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1sa 5 dk

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 dk

Zalm met venkel

40 dk