Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Beurre blanc

Beurre blanc
4.6 20 avaliação
Preparação 10min
Total 15min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
    250 g
  • eschalots
    60 g
  • white wine vinegar
    30 g
  • dry white wine
    50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 326.2 mg
Proteína 0.5 g
Energia 1222.7 kJ / 303 kcal
Gordura 33.7 g
Fibra 0.3 g
Gordura saturada 22.3 g
Hidratos de carbono 0.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

French cuisine: Dinner and sides 12 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Béarnaise sauce

4.5(133)

20 Min

Caesar salad dressing

4.6(202)

10 Min

Hollandaise sauce

4.2(203)

15 Min

Sabayon

4.4(7)

15 Min

Gougères

5.0(31)

55 Min

Gazpacho

4.8(192)

1 Std. 15 Min

Parmesan baskets with goat's cheese mousse

3.9(14)

1 Std. 15 Min

Taramasalata

2.9(11)

15 Min

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

5.0(6)

48 Std.

Beurre Blanc

4.4(20)

20 Min

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

4.2(6)

3 Std. 55 Min

Gratin dauphinois

4.8(504)

50 Min