Piccata Milanese

Piccata Milanese

4.5 92 avaliações

Preparação 20min

Total 30min

6 Portionen

Ingredientes

Kalbsfilet vom Metzger in ca. 24 dünne Scheiben geschnitten
500 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Mehl
50 g
Parmesan in Stücken
80 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Eier
3
Butter
40 g
Olivenöl
60 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 21 g

Energia 952 kJ / 227 kcal

Gordura 14 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Viva l'Italia 75 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Risotto milanese

Risotto milanese

35min

Orecchiette mit Salsiccia-Sauce

Orecchiette mit Salsiccia-Sauce

40min

Filet Wellington

Filet Wellington

1h 45min

Schollenröllchen auf Safranrisotto

Schollenröllchen auf Safranrisotto

35min

Kalbsragout mit Erbsen

Kalbsragout mit Erbsen

1h 15min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

40min

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40min

Risotto alla Milanese

Risotto alla Milanese

35min

Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets

50min

Berner Rösti

Berner Rösti

40min

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

1h 40min