Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

4.8 20 avaliação

Preparação 15min

Total 24h

6 portions

Ingredientes

2 rouleaux de réglisse
450 g d'eau
1 foie gras de canard cru (400-500 g)
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
50 g de porto rouge
6 figues sèches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9 g

Energia 481 kJ / 115 kcal

Gordura 37 g

Hidratos de carbono 29 g

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França

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