Gratin au sabayon et aux fruits rouges

Gratin au sabayon et aux fruits rouges

3.5 16 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

6 portions

Ingredientes

120 g de vin blanc liquoreux
120 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
600 g de fruits rouges frais variés (fraises, cerises, framboises, mûres, myrtilles...)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4.5 g

Energia 878 kJ / 209 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 4.7 g

Hidratos de carbono 26.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Desserts faciles 53 Receitas
França

Também pode gostar...

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12h 15min

Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.

50min

Crème fouettée à l'aneth

5min

Île flottante au foie gras

25min

Terrine de poulet à l'estragon

24h

Foie gras farci aux figues

24h

Soufflé aux agrumes

30min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1h 35min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min

Gougères aux champignons de Paris

1h 30min

Tourin à l'ail

25min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2h 20min