![Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F3E8FA2E-F791-4C65-AE28-8E500F72D532/Derivates/CDA8C3E2-F12B-4230-AF4B-A06F7AAD26DB.jpg)
Versões compatíveis
Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Nems
- 1 lata de confit de pato (peso neto 600 g)
- 10 g de raíz de jengibre fresca pelada
- 150 g de mermelada de higos
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 10 hojas de pasta brick (1 paquete)
Salsa
- 50 g de salsa de soja
- 30 g de mermelada de higos
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 30 g de vino blanco
- 30 g de agua
- 1 cucharadita de maicena (5 g)
- 20 hojas de cogollos de Tudela
- 4 - 6 ramitas de menta fresca (solo las hojas) (opcional)
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 402 kJ / 96 kcal
- Proteína
- 8.75 g
- Hidratos de carbono
- 7.51 g
- Gordura
- 3.85 g
- Fibra
- 0.21 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6 godz. 45 min
Vichysoisse de maíz Thai
2h 30min
Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico
5h 40min
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4h 15min
Berenjenas con salsa de miso
1h
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2h 50 min
Rabo de ternera con salsa de chocolate
27h
Tiradito de lubina
15 Min
Bricks de patata con yema
2h 20 min
Tartar thai de salmón
45 Min
Emulsión de marmitako negro con rape
40min
Cardo con carabineros
1h