Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g Dinkelreis
- 80 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 80 g Zwiebeln halbiert
- 10 g Steinpilze, getrocknet
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 20 g Butter etwas mehr zum Anbraten
- 50 g Weißwein
- 400 g Wasser
- 1 TL Salz
- 400 g frische Eierschwammerl geputzt, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 2 Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
- 2 TL frische Petersilie gehackt
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 301 kcal / 1261 kJ
- Proteína
- 13 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Fibra
- 9 g
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