Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 650 g veal scallopini, cut into strips (4 cm) (see Tips)
- 20 g cornflour
- 60 g soy sauce
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 30 g olive oil
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 500 g water
- 800 g potatoes, peeled and cut into wedges
- 400 g button mushrooms, cut into thin slices (5 mm)
- 20 g tomato paste
- 100 g sour cream (see Tips)
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tsp Worcestershire sauce (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Proteína
- 33.6 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Gordura
- 26.9 g
- Gordura saturada
- 12.6 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sódio
- 2748.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Beef goulash with dumplings
1h 45min
Pork fillet with mustard
35min
Meatballs with white wine mushroom sauce
35min
Chicken with creamy vegetable sauce
35min
Swedish meatballs with gravy
30min
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1 Std. 10 Min
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
45min
Turkey meatballs in dill sauce
1 Std. 30 Min
Cabbage rolls
1 Std. 50 Min
Hungarian goulash
1 Std. 30 Min
Hunters' stew
1 Std.
Chicken and mushroom lasagne
1 Std. 55 Min