Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de comté, coupé en morceaux
- 15 g de beurre, pour les moules
- 3 œufs
- 180 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 120 g d'huile d'olive
- 100 g de lait tiédi
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 dose de safran en poudre
-
12
noix de saint-jacques, sans corail, coupées en deux
ou 24 noix de pétoncle
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1314 kJ / 314 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 22 g
Receitas alternativas
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 Std. 15 Min
Bouchées aux saint-jacques
25 Min
Palmiers saumon aneth
40 Min
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Petits choux au saumon fumé
1 Std. 10 Min
Crumble au foie gras
1 Std. 10 Min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 Std. 35 Min
Palmiers saumon aneth
40 Min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 godz. 15 min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Minicannelés au chorizo
12u.
Cannelés au jambon
13h