Barquettes d'endive aux miettes de crabe

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

4.5 33 avaliações

Preparação 15min

Total 20min

20 portions

Ingredientes

30 g d'échalote coupée en deux
4 brins de persil frais équeutés
½ c. à café de moutarde
100 g de crème liquide entière
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de jus de citron fraîchement pressé
20 petites feuilles d'endives violettes, préalablement lavées et séchées
150 g de chair de crabe frais émiettée
1 tomate détaillée en dés
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 1.8 g

Energia 117.4 kJ / 28 kcal

Gordura 1.9 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Mises en bouche aux saveurs marines

30 Min

Verrine aux trois poivrons

55 Min

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3 Std. 25 Min

Déclinaisons autour de la mer

30 Min

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50 Min

Verrine de gelée de porto au melon

25 Min

Minibouchées aux saint-jacques et safran

40 Min

Clémentine farcie au crabe

20 Min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 Min

Verrine saumon-endive

10 Min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 Min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 Min