Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

4.5 45 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

4 - 6 ramitas cilantro fresco
50 g de cebolleta (con parte del tallo, en trozos)
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
1000 g de caldo de pollo
600 g de patatas cortadas en dados (aprox. 1.5 cm)
4 huevos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de leche entera

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 7.24 g

Energia 816 kJ / 195 kcal

Gordura 11.1 g

Fibra 1.91 g

Hidratos de carbono 16.54 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sopas con tropezón 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Sopa de pasta y judías pintas

Sopa de pasta y judías pintas

40min

Caldo de millo

Caldo de millo

50min

Caldo de papas

Caldo de papas

45min

Papas, judías y fideos

Papas, judías y fideos

30min

Arepas de huevos pericos (revueltos) para dos

Arepas de huevos pericos (revueltos) para dos

30min

Sopa griega de garbanzos

Sopa griega de garbanzos

25min

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

35min

Huevos con judías rojas y arroz

Huevos con judías rojas y arroz

40min

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30min

Sopa de pollo y arroz

Sopa de pollo y arroz

1h

Guiso de judías rojas con pollo y batata

Guiso de judías rojas con pollo y batata

45min

Potaje canario de berros

Potaje canario de berros

45min