Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 215 g di latte intero
- 110 g di zucchero
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 15 g di amido di riso
- 70 g di uova
- 20 g di miele
- 35 g di burro a pezzi
- 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda
- 510 g di mango in purea
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 565 kJ / 135 kcal
- Proteína
- 2.1 g
- Hidratos de carbono
- 23.2 g
- Gordura
- 4.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Happy sun beach
10 Min
Polpettine di manzo vietnamite con noodles piccanti
1 Std.
Salsa satay
20 Min
Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele
3 Std.
Gelatina al vino rosso e mirtilli
35min
Frozen yogurt al tè verde e mango
8h 20min
Budino di zucca e arancia
1h 35 min
Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella
2 Std. 20 Min
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5 Std. 30 Min
Bavarese al mandarino
4 Std. 45 Min
Il nuovo cheesecake di Luca Montersino
3 Std. 30 Min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 Min