Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

1 Ricetta completa

Ingredientes

205 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g di latte intero
50 g di tuorli
50 g di zucchero
25 g di amido di riso
300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Ricetta completa

Proteína 45 g

Energia 12782 kJ / 3055 kcal

Gordura 212 g

Hidratos de carbono 258 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Luca Montersino 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Whoopie pies

30min

Brutti ma buoni di arachidi

3h 45min

Gelato al caramello salato

8h 25min

Colombine con gelato all'amaretto

10h 20min

Crostata meringata all'arancia

30min

Torta brulée

11h

Cannoncini alla crema

3h

Frittelle di prugne

9h

Caramelle mou

1h 15min

Pasta sablé al cacao

1h 10min

Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato

10h 30min

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7h