Versões compatíveis
Frische Kastanien-Trofie mit Pesto, Kartoffeln und grünen Bohnen
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Trofie
- 250 g Weizenmehl Type 405 und etwaa mehr zum Bearbeiten
- 50 g Kastanienmehl
- 150 g Wasser
- 1 Prise Salz
Pesto
- 80 g Parmesan in Stücken
- ½ Knoblauchzehe
- 30 g Pinienkerne
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronensaft
- 150 g natives Olivenöl
- 80 g Basilikumblätter, frisch
Fertigstellung
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 180 g Kartoffeln in Würfeln (5 mm)
- 180 g grüne Bohnen in Stücken (4-5 cm)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 779 kcal / 3259 kJ
- Proteína
- 20 g
- Gordura
- 48 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
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