Double ginger and pear cake

Double ginger and pear cake

3.9 15 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 35min

16 portion

Ingredientes

Caramel

salted butter
50 g
dark brown sugar
100 g
pears (Bosc variety), cut into thin slices (5 mm) lengthways
4

Ginger cake

stem ginger (approx. 60 g) (see Tips)
6 pieces
salted butter
125 g
golden syrup
250 g
stem ginger syrup (from stem ginger jar)
50 g
ground ginger
1 ½ tbsp
ground cinnamon
¾ tsp
dark brown sugar
150 g
self-raising flour
375 g
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
eggs
3
full cream milk
360 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 426.7 mg

Proteína 5.1 g

Energia 1480.6 kJ / 352.5 kcal

Gordura 11.2 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 56.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebration cakes 14 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Meatballs in tomato sauce

1h 10min

Pull-apart sunshine bread

40min

Madras curry powder

15min

Bombay aloo

40min

Steamed orange puddings

1h 25min

Spicy peach and mango chutney

45min

Gluten free fruit mince pies

1h 15min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min

Steamed ginger puddings

40min

Brinjal (eggplant pickle)

1h 30min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10min

Chicken laksa

30min