Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces

Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces

3.6 49 avaliações

Preparação 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

30 g de chalota
30 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de speck tirolés en tiras (jamón ahumado)
320 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco
800 g de agua
2 cucharaditas de sal

2 cucharaditas de concentrado de caldo de carne, casero
20 g de nueces peladas troceadas
100 g de queso brie en trozos pequeños

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 16 g

Energia 2117 kJ / 506 kcal

Gordura 22 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina italiana 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Calabacín confitado

40min

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30min

Berenjenas al ajillo

50min

Menú: Crema de champiñones. Pescado con arroz y verduras

45min

Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas

1h

Pasteles de patata y salmón fresco

40min

Caldo de millo

50min

Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta

1h 10min

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40min

Berenjenas rellenas con huevo

1h

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50min

Albóndigas de bonito

45min