Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry

4.2 146 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

onions quartered
140 g
vegetable oil
80 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
4
fresh green chillies halved, deseeded if desired
2
black cardamom pods lightly crushed
2
cloves
4
cinnamon stick
1
ground turmeric
1 tsp
plain flour
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
monkfish fillets, skinless, boneless cut in pieces (3-4 cm)
600 g
coconut cream
160 g
water
90 g
lime juice
25 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 25.9 g

Energia 1743 kJ / 417 kcal

Gordura 30.6 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Taste of India 72 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Coconut Dhal

Coconut Dhal

20min

Quick Lamb Dhansak

Quick Lamb Dhansak

45min

Lentil Curry (Dahl)

Lentil Curry (Dahl)

30min

Sri Lankan Red Beef Curry

Sri Lankan Red Beef Curry

1h 35min

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1h

Tarka Dal

Tarka Dal

9h 5min

Lamb Rogan Josh

Lamb Rogan Josh

1h 45min

Nadan Mutta (Egg Curry)

Nadan Mutta (Egg Curry)

50min

Chicken Saag

Chicken Saag

50min

Prawn Curry

Prawn Curry

30min

Prawn Bhuna

Prawn Bhuna

30min

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1h 5min