Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 140 g onions, quartered
- 80 g vegetable oil
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 4 garlic cloves
- 2 fresh green chillies, halved, deseeded if desired
- 2 black cardamom pods, lightly crushed
- 4 cloves
- 1 cinnamon stick
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp plain flour
- 1 tsp fine sea salt
- 600 g monkfish fillets, skinless, boneless, cut in pieces (3-4 cm)
- 160 g coconut cream
- 90 g water
- 25 g lime juice
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1743 kJ / 417 kcal
- Proteína
- 25.9 g
- Hidratos de carbono
- 9.3 g
- Gordura
- 30.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Green Curry Chicken
55 min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 min
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1 godz.
Chicken Saag
50 min
Lentil Curry (Dahl)
30 min
Sri Lankan Red Beef Curry
1h 35min
Quick Lamb Dhansak
50 min
Prawn Xacuti
1 Std. 20 Min
Prawn Bhuna
30 min
Prawn Curry
30 min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1 godz. 5 min
Lamb Rogan Josh
1h 45min