Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 140 g onions, quartered
- 80 g vegetable oil
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 4 garlic cloves
- 2 fresh green chillies, halved, deseeded if desired
- 2 black cardamom pods, lightly crushed
- 4 cloves
- 1 cinnamon stick
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp plain flour
- 1 tsp fine sea salt
- 600 g monkfish fillets, skinless, boneless, cut in pieces (3-4 cm)
- 160 g coconut cream
- 90 g water
- 25 g lime juice
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1743 kJ / 417 kcal
- Proteína
- 25.9 g
- Hidratos de carbono
- 9.3 g
- Gordura
- 30.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25min
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1h
Prawn And Chicken Laksa
40 min
Prawn Curry
30 min
Chicken Saag
50min
Sri Lankan Red Beef Curry
1 godz. 35 min
Seafood Korma
40 min
Lamb Rogan Josh
1 godz. 45 min
Seafood Korma
40 min
Green Curry Chicken
55min
Prawn Bhuna
30 min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1h 5min