Cheesecake (assado)

Cheesecake (assado)

4.8 5 avaliações

Preparação 15min

Total 7h 20min

12 fatias

Ingredientes

Base

manteiga cortada em pedaços, mais q.b. para untar
120 g
biscoito Maria (biscoito maisena)
250 g
250 g biscoito digestivo
açúcar mascavo
30 g

Recheio

queijo cremoso (creamcheese)
750 g
creme de leite, mín. 30% de gordura
120 g
açúcar
220 g
açúcar baunilhado, caseiro
1 ½ c. chá de
1 c. chá de essência de baunilha
ovos
3
gema de ovo
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 fatia

Proteína 16 g

Energia 3263 kJ / 780 kcal

Gordura 53 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 59 g

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