Chicken Akhni

Chicken Akhni

4.1 374 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 30min

6 portions

Ingredientes

vegetable oil for greasing
basmati rice washed and drained
350 g
water boiling
700 g
onions quartered
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
garlic cloves
2
Kashmiri dried chillies
3
cloves whole
4
cinnamon stick
1
cardamom pods
4
black peppercorns
6
cumin seeds
1 tsp
chicken thighs, boneless and skinless diced (2.5 cm)
500 g
ripe tomatoes quartered
150 g
plain yoghurt
120 g
fine sea salt
2 tsp
fresh coriander leaves chopped, for garnishing
5 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 26.6 g

Energia 1400 kJ / 335 kcal

Gordura 16.8 g

Hidratos de carbono 19.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Taste of India 72 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Cape Malay Chicken Curry

1h

Sous-vide Poached Eggs

30min

Sautéed Onions (170-200 g)

20min

Lamb Korma

4h

Honeyed Chicken

25min

Crab & Prawn Linguine

25min

Seafood Risotto with Chorizo

1h 5min

Devilled Chicken with Coleslaw

1h 45min

Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans

40min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1h 25min

Lamb Rogan Josh

1h 45min

Coronation Chicken Sandwich Filling

45min