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Piza de espargos e ervilhas com ovo estrelado

Piza de espargos e ervilhas com ovo estrelado
4.5 2 avaliações
Preparação 5min
Total 40min
4 unidades
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Ingredientes

Massa
  • água
    250 g
  • azeite
    50 g
  • sal
    1 c. chá de
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    450 g
  • bicarbonato de sódio
    1 c. chá de
Cobertura
  • azeite
    80 g
  • dentes de alho
    2
  • limão só a raspa
    ½
  • hortelã só as folhas
    10 pés de
  • ervilhas descongeladas
    300 g
  • espargos verdes cortados em pedaços
    250 g
  • sal
    1 c. chá de
  • queijo mascarpone
    100 g
  • presunto fatiado
    150 g
  • ovos
    4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Proteína 37 g
Energia 0 kJ / 1038 kcal
Gordura 56 g
Hidratos de carbono 93 g

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