Cottage cheese

Cottage cheese

3.5 6 avaliações

Preparação 10min

Total 4h 30min

360 g

Ingredientes

rennet tablet (see Tips)
½
filtered water
2 tbsp
full cream milk
2000 g
calcium chloride (food grade - 1 ml) (see Tips)
1 ml
mesophilic starter culture (see Tips)
1 sachet

Dificuldade

fácil

Nutrição por 360 g

Sódio 700.5 mg

Proteína 68 g

Energia 5623.3 kJ / 1338.9 kcal

Gordura 68 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 43.8 g

Hidratos de carbono 120 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Focus on Cheese 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Homemade Sour Cream

Homemade Sour Cream

16h 30min

Vanilla bean marshmallows

Vanilla bean marshmallows

2h 15min

Homemade ricotta

Homemade ricotta

1h 15min

Fig and maple bourbon fizz

Fig and maple bourbon fizz

168h 20min

Ghee

Ghee

2h 10min

Marinated feta cheese

Marinated feta cheese

170h

Tahini

Tahini

20min

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

28h

Kaffir lime granita

Kaffir lime granita

40min

Crème anglaise

Crème anglaise

15min

Christmas Cake (Diabetes)

Christmas Cake (Diabetes)

2h 45min

Milanese risotto

Milanese risotto

25min