Lamb sfiha

Lamb sfiha

4.5 8 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 20min

28 portions

Ingredientes

water
200 g
extra virgin olive oil
1 tsp
dried instant yeast
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
310 g
salt
1 ¼ tsp
pumpkin cut into pieces (approx. 2 cm)
100 g
red onion
80 g
garlic clove
1
Aleppo pepper (see Tips)
2 tsp
vine-ripened tomato cut into quarters
1
ground black pepper
¼ tsp
lamb mince
400 g
fresh mint leaves
lemon cut into cheeks, to serve
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 109.3 mg

Proteína 4.6 g

Energia 295 kJ / 70.3 kcal

Gordura 1.6 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 8.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Shane Delia's Spice Journey 8 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Berry mousse

5h

Baguette

3h 45min

Summer daze

10min

Kashta cream

10min

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2h

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2h 45min

Lentil puree (moujadarra)

1h 25min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1h 35min

Quark

3h

Chocolate custard mille feuille

8h 15min

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

2h

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min