Achcharu (pickle)

Achcharu (pickle)

4.3 3 avaliações

Preparação 30min

Total 48h 30min

10 portions

Ingredientes

piece fresh ginger peeled
2 cm
pickling onions peeled
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
2 - 3
fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves cut into thin slices
6
black mustard seeds
1 - 2 tbsp
ground black pepper
1 tsp
white sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
salt
¼ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 368 mg

Proteína 1.7 g

Energia 270.4 kJ / 64.3 kcal

Gordura 1.3 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 7.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sri Lankan Feast 9 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Peanut soba noodle wonton cups

40min

Olive and fennel grissini

25h 30min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1h 30min

Earl Grey and whisky glaze

1h

Lime glaze

40min

Citrus seafood salad

1h

Warm caramel spice martini

1h 15min

Florentine potato cakes

40min

Cobb salad with buttermilk dressing

1h

Mimosa float

6h 10min

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50min

Marinated capsicum

55min