Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g d'eau
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 130 g de fèves fraîches prêtes à cuire
- 150 g de petits pois frais écossés
- 150 g de haricots verts frais coupés en bâtonnets
- 60 g de carotte coupée en brunoise
- 20 g d'échalotes
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10
g de vinaigre de framboise
ou 10 g de vinaigre balsamique - 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de moutarde
- 100 g de pousses d'épinards frais
- 1 crottin de Chavignol coupé en lamelles
- ½ tomate coupée en brunoise
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselée
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 206 kcal / 857 kJ
- Proteína
- 9.3 g
- Gordura
- 13.5 g
- Hidratos de carbono
- 12.3 g
- Fibra
- 7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Salade bretonne
2h 15min
Tartine végétarienne
40min
Salade de riz aux légumes
30min
Salade de concombre, radis et poivrons
10min
Salade croquante de printemps
40min
Salade de blé aux petits légumes
35min
Salade de riz au thon et aux œufs
1h
Salade de haricots verts, menthe, feta et palette
55min
Salade de légumineuses à la grecque
35min
Salade de riz, petits pois et radis
35min
Salade russe à la betterave
1h 10min
Salade de pâtes au thon et aux olives
25min