Gravlax de salmón

Gravlax de salmón

4.2 5 avaliações

Preparação 10min

Total 24h 10min

2 porción

Ingredientes

250 g de salmón fresco con piel
20 g de sal de grano
1 cda de eneldo, seco
¼ cdita de pimienta molida
2 limones amarillos
10 g de azúcar
1 limón en rebanadas
1 limón verde para servir
de aceite de oliva para servir
galletas saladas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 25 g

Energia 1235 kJ / 294 kcal

Gordura 19 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

RECETAS QUE ENAMORAN 9 Receitas
México

Também pode gostar...

Pay de arroz con carne

1 Std. 15 Min

Trifle de verano con ricotta y frutos rojos

30 Min

Tabulé de cebada rosa con pistache.

40 Min

Bases

14 Std. 45 Min

Sal de apio

1 Std.

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50 Min

Granos de cereal molidos (100 g)

5 Min

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1 Std. 5 Min

Hamburguesa de atún

15 Min

Cous cous con salmón y verduras

40 Min

Salmón en costra con risotto de limón

45 Min

Untable de pepino y ricotta

10 Min