Ensalada tibia de frijoles

Ensalada tibia de frijoles

4.4 10 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

6 porciones

Ingredientes

150 g de cebolla morada
10 g de chile serrano
10 g de perejil
20 g de cilantro
10 hojas de epazote
220 g de jitomate
70 g de aceite de oliva
30 g de vinagre de manzana
1 cucharadita de sal
20 g de miel
1 pizca de pimienta negra molida
250 g de agua
100 g de granos de elote
300 g de frijoles negros cocidos
aguacate para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 5 g

Energia 804 kJ / 191 kcal

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Receitas
México

Também pode gostar...

Sopa de cebolla vegana

35min

Paquetes de pescado al vapor con acelgas

40min

Garbanzos con camote y espinacas

40min

Tarta de camote - Sopa de coco zanahoria con pollo

1h

Ensalada César de salmón con escarola

35min

Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada

40min

Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6

4h

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1h 40min

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

1h

Vegetales con tofu

45min

Cous cous con salmón y verduras

40min

Hamburguesas de portobello

40min