![Pollo a la mandarina con hinojo Pollo a la mandarina con hinojo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/163105_0-1046-3318-3318.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Vinagreta de vino tinto
- 20 g de vinagre de vino tinto
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- ½ cdita de pimienta molida
- 1 pizca de tomillo seco
- ¼ cdita de sal
Pollo, papas y salsa de mandarina
- 500 g de pechuga de pollo, en cubos medianos
- 1 ¼ cucharadita de sal fina
- 50 g de mostaza Dijon
- ½ cucharadita de pimienta
- 1 mandarina, sólo la ralladura
- 10 g de aceite de oliva
- 360 g de jugo de mandarina
- 25 g de azúcar morena
- 5 g de brandy
- 1 pizca de tomillo seco
- 1 cdita de semillas de mostaza
- 250 g de agua
- 180 g de bulbo de hinojo, sólo el bulbo fileteado
- 160 g de papas cambray, cortadas a la mitad
- 2 cditas de maicena, disuelta en 2 cdas de agua
Ensalada verde
- 200 g de espinaca, baby
- 4 ramitas de cilantro, sólo las hojas
- 2 ramitas de perejil, sólo las hojas
- 1 ramita de eneldo fresco, sólo las hojas
- Nutrição
- por 0 porción
- Energia
- 1420 kJ / 338 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Rollitos de pollo con hongos y epazote
55min
Pollo a la cazadora
40 分钟
Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado
25 Min
Pechugas rellenas con salsa de almendras
45p
Pajaritos de pollo
30 min
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50min
Cous cous con salmón y verduras
40 分钟
Pastel de carne relleno y arroz a la espinaca
45p
Pescado en salsa criolla con leche de coco
35min
Filete de res con salsa de jamaica
50min
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1h
Pescado empapelado con verduras
1h 15 min