Pizza lahmacun à la turque

Pizza lahmacun à la turque

4.5 492 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
6 portions

Ingredientes

La pâte à pizza
  • de farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail
    400 g
  • d'eau
    200 g
  • de levure boulangère fraîche
    20 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
La garniture
  • de persil plat frais effeuillés
    3 brins
  • piment doux mariné, équeuté et épépiné
    1
  • d'oignon jaune coupé en deux
    80 g
  • de tomate coupée en deux
    150 g
  • de viande de bœuf hachée
    200 g
    200 g de viande d'agneau hachée
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de concentré de tomate
    50 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    ¼ c. à café
  • de paprika fort en poudre
    1 c. à café

Nutrição por 1 portion

Energia 379.3 kcal / 1589.5 kJ
Proteína 15 g
Gordura 12.3 g
Hidratos de carbono 51.7 g
Fibra 3.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...