Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Topfenstrudel
Preparação 1h
Total 2h 10min
12 Portionen
Ingredientes
Strudelteig (für 2 Strudel)
-
Weizenmehl, glatt300 g
-
neutrales Öl etwas mehr zum Einfetten30 g
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Wasser lauwarm150 g
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Apfelessig1 EL
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Salz1 Prise
Topfenfülle
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Semmelwürfel150 g
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Eier getrennt4
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Zucker200 g
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Salz1 Prise
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Butter in Stücken85 g
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Vanillezucker, selbst gemacht40 g
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Topfen, 20% Fett1000 g
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Sauerrahm250 g
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Vanillepuddingpulver (für 0,5 l)1 Packung
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Zitronenschale, gerieben2 TL
Fertigstellung
-
Weizenmehl zum Bemehlen
-
Butter in Stücken100 g
-
Staubzucker zum Bestreuen
Nutrição por 1 Portion
Energia
489 kcal /
2045 kJ
Proteína
15 g
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
52 g
Fibra
1.4 g
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