Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Southern-style chilli with cornbread
Preparação 15min
Total 2h 55min
4 portions
Ingredientes
Southern-style chilli
-
dried chipotle chillies3
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boiling water for soaking
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brown onion (approx. 120 g), cut into quarters1
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garlic cloves4
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vegetable oil30 g
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ground cumin1 tbsp
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ground coriander1 tbsp
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smoked paprika2 tsp
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beef chuck steak cut into pieces (3 cm)700 - 800 g
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canned chopped tomatoes400 g
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red wine100 g
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Chicken stock paste (see Tips)1 tbsp
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cinnamon quill1
Cornbread
-
fine polenta (see Tips)200 g
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gluten free flour mix (see Tips)100 g
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caster sugar30 g
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gluten free baking powder (see Tips)1 tbsp
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salt½ tsp
-
salted butter plus extra for greasing40 g
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full cream milk250 g
-
eggs2
Nutrição por 1 portion
Energia
935.5 kcal /
3929.5 kJ
Proteína
56.9 g
Gordura
44.3 g
Hidratos de carbono
74.8 g
Fibra
7.4 g
Gordura saturada
16.4 g
Sódio
1001.5 mg
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Good food, gluten free
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