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Kumara sausage rolls

Kumara sausage rolls
4.6 44 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 15min
32 pieces
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Ingredientes

  • brown onion cut into quarters
    1
  • fresh coriander leaves only
    2 sprigs
  • olive oil
    20 g
  • harissa
    2 tbsp
  • water
    500 g
  • kumara peeled and cut into pieces (2 cm)
    600 g
  • feta cheese cut into pieces (1 cm)
    200 g
  • ground black pepper to season
  • ready-made puff pastry (25 x 25 cm)
    4 sheets
  • egg lightly beaten
    1
  • sesame seeds for sprinkling

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 124.1 mg
Proteína 3.3 g
Energia 479.6 kJ / 114.2 kcal
Gordura 6.4 g
Fibra 1.5 g
Gordura saturada 3.3 g
Hidratos de carbono 10.2 g

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