Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de gruyère, coupé en morceaux
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou six
- 100 g de lardons fumés
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 pincées poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 300 g de pâtes sèches, type macaronis (temps de cuisson 8 min) (voir "Conseil(s)")
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2266 kJ / 540 kcal
- Proteína
- 18.8 g
- Hidratos de carbono
- 52.3 g
- Gordura
- 27 g
- Fibra
- 5.8 g
Receitas alternativas
Spaghetti carbonara
40min
Gratin de macaronis au poulet
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Croque-campagne au comté
40min
Pommes de terre farcies
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Gratin de gnocchi façon tartiflette
1h
Gratin de pomme de terre
1h
Gratin de pâtes au fromage
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Gratin de crozets au jambon
1h
Gratin gourmand de macaroni
50 min
Carbonara
30min
Tartiflette
1 godz. 15 min
Risotto à la viande hachée
45min