Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

3.5 579 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

350 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de sel
500 g de pommes de terre pelées et coupées en cubes de 1 cm de côté
500 g de filet de poulet coupé en morceaux de 3-4 cm
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de piment d'Espelette
2 c. à soupe d'estragon frais haché et quelques feuilles pour la finition
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
280 g de crème liquide entière
1 c. à café de fécule de maïs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 36 g

Energia 2232 kJ / 531 kcal

Gordura 30 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Ragoût de canard et tagliatelle

Ragoût de canard et tagliatelle

30min

Bœuf aux champignons

Bœuf aux champignons

30min

Poulet-champignons

Poulet-champignons

30min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30min

Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons

Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons

50min

Cuisse de dinde à la moutarde

Cuisse de dinde à la moutarde

1h

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

1h 20min

Bœuf Stroganov

Bœuf Stroganov

55min

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35min

Sauté de veau au chorizo

Sauté de veau au chorizo

1h

Poulet à la crème et à la moutarde

Poulet à la crème et à la moutarde

45min

Bœuf carottes

Bœuf carottes

2h