Tagliatelle with Pumpkin

4.4 89 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 10min

8 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
40 g
mixed vegetables (e.g. celery, carrot and onion), cut in pieces (2-3 cm)
100 g
water for cooking pasta
fine sea salt
3 tsp
beef mince broken in pieces
400 g
400 g minced veal, broken in pieces
ground black pepper
1 pinch
egg pasta, dried, type tagliatelle
320 g
dry white wine
60 g
onions quartered
50 g
bacon lardons (1-2 cm)
100 g
pumpkin flesh cut in pieces (2-3 cm)
700 g
mozzarella cut in pieces (2-3 cm)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 26.4 g

Energia 1832 kJ / 438 kcal

Gordura 24.8 g

Hidratos de carbono 27.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Every Season Is a Healthy Season 27 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Pumpkin 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Broccoli and Ham Pasta Bake

1h 10min

Creamy Mustard Chicken Stew

40min

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

30min

Pasta with Squash and Chickpeas

30min

Pumpkin Quiche

2h 5min

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

40min

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

1h 15min

Tuna Pasta Bake

1h

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45min

Pork with Spinach Lentils

20min

Chicken and Spinach Lasagne

1h 15min

Quick Tomato and Basil Gnocchi

25min