![Velouté de châtaigne et poivron Velouté de châtaigne et poivron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E36FE50F-D915-41D2-A225-E19089870B1C/Derivates/772A98A3-7424-431A-A8EF-420BE10A84A5.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de poivron jaune, détaillé en dés, et un peu pour la finition
- 150 g de poivron rouge, détaillé en dés
- 420 g de châtaignes cuites et pelées, et un peu pour la finition
- 800 g d'eau
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 969 kJ / 232 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 30.3 g
- Gordura
- 11 g
- Fibra
- 6.5 g
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