Soufflé aux artichauts

Soufflé aux artichauts

2.8 4 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

30 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
30 g de farine de blé
250 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fonds d'artichaut cuits et coupés en morceaux
1 pincée de noix de muscade en poudre
4 œufs jaunes et blancs séparés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 11.8 g

Energia 939 kJ / 225 kcal

Gordura 15.8 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les soufflés 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Soufflé au beaufort et aux noisettes

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45min

Flan d'aubergine

Flan d'aubergine

1h

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1h 20min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Gâteaux de champignons

Gâteaux de champignons

1h 15min

Croquettes d'automne au cèpe

Croquettes d'automne au cèpe

2h 45min

Crème de roquette au chèvre

Crème de roquette au chèvre

30min

Cake au chou-fleur

Cake au chou-fleur

1h 15min

Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

50min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55min

Flan express au roquefort

Flan express au roquefort

30min

Chou-fleur en soufflé

Chou-fleur en soufflé

55min