![Salade de légumineuses à la grecque Salade de légumineuses à la grecque](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ED2C285F-9D62-412F-B6FA-F528DB7B848E/Derivates/d3cae5c6-0142-435c-abd8-c6c377d8afca.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g d'eau
- 200 g de fèves fraîches ou surgelées
- 800 g de pois chiches en conserve (1 boîte)
- 400 g de haricots rouges en conserve (1 boîte)
- le jus d'un citron jaune
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pincées d'origan déshydraté
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de lait concentré non sucré
- 10 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 30 g de graines de courge
- 200 g de concombre, coupé en demi-rondelles
- 150 - 200 g de feta, détaillée en dés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 4828 kJ / 1155 kcal
- Proteína
- 48.5 g
- Hidratos de carbono
- 168.7 g
- Gordura
- 31.8 g
- Fibra
- 12 g
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