Lemon tart

Lemon tart

3.5 22 avaliação

Preparação 20min

Total 2h 15min

12 portions

Ingredientes

Almond quinoa pastry

butter chilled and cut into pieces (3 cm), plus extra for greasing
100 g
raw almonds (see Tips)
60 g
quinoa flakes
40 g
plain flour
80 g
wholemeal plain flour
60 g
egg
1
cold water
3 tsp

Lemon filling

lemons (to taste), zest only, no white pith
3 - 4
raw sugar
2 tbsp
honey
60 g
lemon juice (see Tips)
180 g
cornflour
2 tsp
coconut milk
150 g
eggs
3
egg yolks
3

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portions

Sódio 100.3 mg

Proteína 5.5 g

Energia 905.7 kJ / 215.6 kcal

Gordura 14.4 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 15.7 g

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