Filets de rouget sauce safranée

Filets de rouget sauce safranée

3.6 35 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

50 g d'échalotes coupées en deux
1 orange non traitée zeste et jus
10 g d'huile d'olive
300 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
400 g de carottes coupées en fines rondelles
10 - 12 filets de rouget
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 dose de safran

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 29.5 g

Energia 1127 kJ / 268 kcal

Gordura 8 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1h 15min

Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

55min

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35min

Osso-buco de lotte

45min

Eglefin au curry

50min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25min

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35min

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40min

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1h

Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur

55min

Saumon au fenouil

40min

Daurade à l'ail

40min