Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Garbure
Preparação 15min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
-
d'oignons coupés en deux110 g
-
gousses d'ail coupées en deux2
-
de graisse de canard40 g
-
chou nouveau, coupé en morceaux½
-
carottes coupées en tronçons3
-
pommes de terre moyennes4
-
navets2
-
manchons de canard confits et dégraissés4
-
d'eau950 g
-
de jambon espagnol (en talon) ou de ventrèche300 g
-
bouquet garni1
-
de gros sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de haricots blancs tarbais, déjà cuits (en bocal, par exemple)250 g
Nutrição por 1 portion
Energia
807 kcal /
3377 kJ
Proteína
67 g
Gordura
37.3 g
Hidratos de carbono
45.8 g
Fibra
14 g
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