Sopa e salmão com arroz

Sopa e salmão com arroz

4.7 155 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

6 doses

Ingredientes

arroz
250 g
água
1050 g
lombo de salmão cortado em fatias
500 g
azeite
80 g
dente de alho
1
coentros
20 g
salsa
20 g
sal
2 ½ c. chá de
mistura de legumes (cebola, curgete, cenoura, abóbora, alho-francês, aipo ou outros) cortados em pedaços
1000 g
orégãos
1 c. chá de
mostarda
10 g
iogurte natural
120 g
100 g natas
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1413.2 mg

Proteína 25.4 g

Energia 2294.7 kJ / 548.5 kcal

Gordura 26.5 g

Fibra 6.7 g

Gordura saturada 5.1 g

Hidratos de carbono 51.9 g

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