Dou sha bao (red bean paste buns)

Dou sha bao (red bean paste buns)

4.3 22 avaliações

Preparação 40min

Total 9h 30min

20 portions

Ingredientes

Dou Sha (Red bean paste)

dried adzuki beans
150 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar
180 g

Bao (Buns)

full cream milk
200 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
self-raising flour
350 g
baking powder
1 tsp
vegetable oil
30 g
water
1000 g
white vinegar
2 tbsp

Nutrição por 1 portion

Energia 147.6 kcal / 619.9 kJ

Proteína 4.3 g

Gordura 2.2 g

Hidratos de carbono 27.3 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 0.4 g

Sódio 141.4 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Varoma: Global flavours 12 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Dried Shrimp Sambal

Dried Shrimp Sambal

55min

Pineapple Tarts

Pineapple Tarts

1h 30min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55min

Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

1h 55min

Homemade chicken stock powder

Homemade chicken stock powder

1h 35min

Soy milk

Soy milk

24h 30min

Dou sha (red bean paste)

Dou sha (red bean paste)

49h 10min

Mantou buns

Mantou buns

1h 30min

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20min

Killer Toast

Killer Toast

2h