
Dispositivos e acessórios
Douhua (soybean curd)
Preparação 10min
Total 10h 25min
6 portions
Ingredientes
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dried soybeans200 g
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water plus extra to soak and cook2250 g
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Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)½ tsp
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cornflour1 tbsp
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water1 tbsp
Nutrição por 1 portion
Energia
47.4 kcal /
198.3 kJ
Proteína
3.6 g
Gordura
1.7 g
Hidratos de carbono
5 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
0 g
Sódio
17.2 mg